المستحب هو التعجيل في الإفطار، لما ورد عن النبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم في الصحيحين عن عَبْدِ اللَّهِ بْنِ أَبِي أَوْفَى رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ:
"كُنَّا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فِي سَفَرٍ وَهُوَ صَائِمٌ، فَلَمَّا غَرَبَتْ الشَّمْسُ قَالَ لِبَعْضِ الْقَوْمِ: يَا فُلاَنُ ! قُمْ فَاجْدَحْ لَنَا (أي اخلط السويق بالماء وحركه كي نشربه). ... فَنَزَلَ فَجَدَحَ لَهُمْ، فَشَرِبَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، ثُمَّ قَالَ: إِذَا رَأَيْتُمْ اللَّيْلَ قَدْ أَقْبَلَ مِنْ هَا هُنَا فَقَدْ أَفْطَرَ الصَّائِمُ." (متفق عَلَيهِ)
فالليل يقصد به الظلمة عند وبعد أذان المغرب.