الأبقار والأغنام والماعز خلقها الله تعالى في سخرة الانسان لتكون مصدر غذائه وطعامه وتحصيل ترقياته الجسدية والصحية والأخلاقية ، وهي من المطعومات المباحة الطيبة، قال تعالى :
{یَـٰۤأَیُّهَا ٱلَّذِینَ ءَامَنُوۤا۟ أَوۡفُوا۟ بِٱلۡعُقُودِۚ أُحِلَّتۡ لَكُم بَهِیمَةُ ٱلۡأَنۡعَـٰمِ إِلَّا مَا یُتۡلَىٰ عَلَیۡكُمۡ غَیۡرَ مُحِلِّی ٱلصَّیۡدِ وَأَنتُمۡ حُرُمٌۗ إِنَّ ٱللَّهَ یَحۡكُمُ مَا یُرِیدُ}المائدة:2
{وَٱلۡبُدۡنَ جَعَلۡنَـٰهَا لَكُم مِّن شَعَـٰۤىِٕرِ ٱللَّهِ لَكُمۡ فِیهَا خَیۡرࣱۖ فَٱذۡكُرُوا۟ ٱسۡمَ ٱللَّهِ عَلَیۡهَا صَوَاۤفَّۖ فَإِذَا وَجَبَتۡ جُنُوبُهَا فَكُلُوا۟ مِنۡهَا وَأَطۡعِمُوا۟ ٱلۡقَانِعَ وَٱلۡمُعۡتَرَّۚ كَذَ ٰلِكَ سَخَّرۡنَـٰهَا لَكُمۡ لَعَلَّكُمۡ تَشۡكُرُونَ} الحج:37
{وَمِنَ ٱلۡأَنۡعَـٰمِ حَمُولَةࣰ وَفَرۡشࣰاۚ كُلُوا۟ مِمَّا رَزَقَكُمُ ٱللَّهُ وَلَا تَتَّبِعُوا۟ خُطُوَ ٰتِ ٱلشَّیۡطَـٰنِۚ إِنَّهُۥ لَكُمۡ عَدُوࣱّ مُّبِینࣱ} الأنعام:143
فالامتناع عن هذه الأطعمة المباحة بذريعة تناول بدائل عنها او بدعوى عدم تعذيبها بالذبح فكرة خاطئة لا تصح، اذ إن في هذا التنوع في مصادر اللحوم فائدة بلا شك كما أن عملية تذكيتها بالذبح وفق الطريقة الاسلامية فلا يشعرها بشيء من الألم بقطع وتين شريانها الذي ييفصل التروية إلى الدماغ فضلا عن فائدة التذكية من تخليص اللحم من افات التخثر والتجرثم وهذا بخلاف ما جرت عليه العادة في البلاد الغربية باعتماد الصعق الكهربائي..